參訪創業加盟展經驗及探討
許多加盟者參加加盟展,因?業務員的鼓動現在簽契約條件較?有利,或因擔心數量有限被人捷足先登因而喪失機會,或因?契約條款內容太多太繁而懶於發時間去一一詳細瞭解內容和含義,或由於缺乏這方面的知識,在聽了對方令人心動的說明之後,未考慮周密就貿然在契約上簽名蓋章,日後反悔者大有人在。
許多人會選擇加盟創業是因為認知上認為可透過知名品牌的加持,便能補足自己專業上的不足,或是不知道要從何處開始著手創業,藉著加盟,讓許多開店繁瑣事宜都由專業人士來幫你處理,也省去日後還須不斷研發和創新商品的麻煩事。
選擇加盟創業或許可以一勞永逸輕鬆許多,不過,一些投資、經營上的陷阱與風險還是存在,想在市場上琳琅滿目的加盟連鎖品牌中「擇良木而棲」,踏出第一步前還是要慎重其事,千萬不要盲從附和。
在考量該產業的有無後續發展空間的大前提下,考量加盟的行業型態,再考量要加盟的品牌為何可賺錢?是因其有完善的經驗、成熟的know-how經營管理強,所創出來的坪效比人高,利潤比人好;還是具採購優勢,商品採購的取得成本比人低;或是品牌知名度高,消費民眾認識它、信任它,所以吸引來客數就多收入高。
但如你所加盟的品牌都不具以上的加盟優勢,只想單純提供原物料賣你或是什麼都沒有只想賺取你的加盟金,這就根本不具備招收加盟的條件,只是要誘騙創業族加入,賺取創業族的錢而已,那幹嘛還要加盟它!
大多數加盟連鎖體系經過幾年的努力發展,加盟店基本上都會達到一定的數量,在市面也會有一定的品牌知名度和指名度。但這時往往由於加盟連鎖體系展店速度發展過快,就易暴露出經營管理上的缺失連鎖經營管理上漏洞諸如、人力資源匱乏、配送無法即時、產品品質標準化推行困難、加盟商糾紛增多等內部問題,就層出不窮。因此,加盟總部經營管理能力、控管加盟分店的品質維護和總公司新產品的創新上若無法跟上加盟連鎖體系展店速度,就會在經營獲利上成為一大隱憂。
故加盟連鎖體系發展不能盲目擴展新店,創業加盟經營者也一定要精心挑選總部,不要視總部擴展新店一家一家開就盲目跟進,而是要觀察其快速擴展新店下,各分店的業績好壞及各分店所提供商品品質是否有其穩定性及一致性,才能看清這家加盟連鎖體系的經營管理能力及未來發展潛利。
創業者願意付費加盟是因為加盟連鎖總部能給予加盟店強大後勤支援,能有效降低創業投資經營上的風險,所以加盟總部應設有加盟店主諮詢的專業顧問或輔導人員,以隨時為加盟店主提供協助與服務才對。然實務上,在未簽約加盟前,加盟總部大都會說除授予品牌和提供設備外,並會給予教育訓練,並協助店家選址、裝修、 財務管理、促銷宣傳和進貨採購。然而許多人在加盟後,才發現上當受騙,不但利潤沒有像原本加盟總部說的那樣豐厚,有需要尋求加盟總部的協助時,加盟總部卻往往不加以理會,更甚者連電話都變成空號,讓你找不到人,有白白繳了加盟金的想法。
另常常也可聽到,加盟業主在加盟前宣稱定期到店裡作訪查及巡視,並給予經營上的意見,然實際加盟開始經營後,如因業績不如預期理想,加盟店主向加盟總部反應,負責任的加盟總部會派專業人士來了解狀況,然而大部份加盟總部專業人士常常到店不久就會匆匆離開,只是問問營業額、…狀況等走馬看花而已,對實際經營起不了多大效用。更不用說那些不負責任的加盟總部制式化的回答:「作生意要慢慢來,不可能一下子就好起來的,生意要好一定要看長期的」或類似之詞做搪塞。
國內加盟業者在推展加盟連鎖業務時最常引用的數據,「加盟創業成功率80%以上」說詞對創業者卻實有吸引人之處。然事實上,「加盟創業成功率80%以上」,是來自國外具成熟加盟輔導系統的統計數據,非國內加盟業者的展店成功率。
另加盟總部在加盟展或自行招商中,有些加盟體系會大肆宣揚其加盟店總店數達多少,想讓有意加盟者放心,然實際上這加盟店總店數數字背後,包藏著已經倒閉的加盟店數,甚至有些早已更換招標商標未續約加盟的店數也算在其中。
觀察國內有開放加盟的加盟連鎖總部發展情形,創業五年內有50%以上的加盟總部公司解散或停止加盟相關業務。這數據是指開放加盟總部非加盟店,以一家總部至少會有一家加盟店來看,加盟店倒閉數量及比率應該會比加盟總部高出許多才對。
開放加盟業者本身對事業的未來發展都抱持著不確定性,又怎麼能對有意加盟創業者負責? 加盟前可是要察證再慎思,日後才不會後悔。 |